飲食部所属、大阪キャッスルホテル7F メインバー川面でメインバーテンダー兼店長をしています。
お酒、料理、サービス、雰囲気全てがお客様に満足していただけるように心掛けて、
努力していくことが一番大事な事と思っています。
長いバーテンダーキャリアの中で常に心掛けている事は、
美味しく飲んでいただきたいと気持ちを込めて作ること。
それがプロのバーテンダーの味と思っています。
店一杯に入ったお客様が、それぞれに楽しく飲んでいる光景をみる事が、
この仕事をやっていて一番嬉しい事です。